混凝土保养应根据现场条件、环境的温度与湿度、结构部分、构件或制品情况、原材料情况以及对混凝土性能的要求等因素来制定，保养计划中，关于保养方法的选择一般采用洒水保养、蓄水保养、覆盖保湿保养、涂刷保养剂保养、冬季蓄热保养等多种方法。施工中，在制定保养计划时，常出现在整个施工过程中，仅使用单一的保养方法，且为图方便，多以喷水保养为主。为保证混凝土性能的实现，应根据不同的结构部分合理选择保养方法。
1.基础大体积混凝土裸露表面应采用覆盖保养方式
基础大体积混凝土裸露表面采用洒水保养方法较为方便，但实际施工中很难满足洒水保养的次数，易造成夜间保养中断，对大体积混凝土而言，要控制混凝土内部和表面及表面与外界温差即维持混凝土内外合适的温度梯度，不间断的24h保养至关重要。
根据已往的施工经验，在大体积混凝土保养过程中采用强制或不均匀的冷却降温措施不仅成本相对较高，管理不善易使大体积混凝土产生贯穿性裂缝，这类方法在房屋建筑工程中较少采用，且洒水保养易致基坑积水，不利回填。故基础大体积混凝土裸露表面以覆盖保养为宜。
2.混凝土结构工程施工规范规定
地下室底层和上部结构首层柱、墙混凝土带模保养结束后可采用洒水保养方式继续保养，必要时也可采用覆盖保养或喷涂保养剂保养方式继续保养；根据试验，不同保养方式的抗渗效果依次为：水中保养>盖草袋子浇水>涂保养剂>自然保养，故对于地下室底板采用蓄水保养是最为合理的计划,
3.其他部分柱、墙混凝土可采用洒水保养
必要时，也可采用覆盖保养或喷涂保养剂保养；但柱子系主要承重结构应尽可能采用包塑料布法；剪力墙结构最好采用涂刷保养剂法。
4.平面结构，宜边浇筑成型边采用塑料薄膜覆盖保湿
但对于卫生间楼板、楼顶平面，为达到最佳的抗渗效果，在可能的情况下，宜采用蓄水保养。施工中常见的问题是易忽视楼板底面的保养，楼板底模拆除后，部分施工人员因面层已做保养，且底层无法洒水或覆盖保养，涂刷保养剂又加大成本，所以在保养计划中，常有意或无意的遗漏关于楼板底模拆除后的保养，而按要求混凝土裸露表面均应进行保养，不得遗漏任何部分，故在楼板底模拆除后应喷涂覆盖致密的保养剂进行保养。
