和其他风险管理与控制一样，建筑工程的风险管理与控制流程包括风险识别、风险的评估、风险的应对策略与风险的监督和控制。
1.识别风险的来源。在建筑工程中，风险的主要来源可能包括发包方的风险、承包方的风险和监理自身的风险。来自承包方的风险表现为承包方给予施工方的压力，如工期提前、不配合承包方等都有可能导致风险的发生。从承包方看，风险主要有承包方的资质、建筑技术水平，以及不按照合同的要求施工等。工程监理方的风险主要表现为监理人员的素质、监理的态度是否客观公正、监理的管理体制等。只要有针对性地从这三个方面加以准备，细化来自每一个环节的可能风险，就有可能做到风险来源掌控的万无一失。
2.严格风险评估。风险评估是在识别可能的风险来源基础上，对风险发生的可能性大小和风险造成的损失大小加以评价。风险评估是风险应对的前提条件，严格风险评估，要从管理的高度对可能出现的风险加以评估，并对每一类风险根据其可能造成损失的大小加以评判。通过风险评估，有利于有针对性地准备风险发生后的解决办法，并尽可能地降低风险管理和控制的成本。
3.多样化应对风险。风险对策是风险管理的关键环节。风险对策是建筑工程监理管理和控制的核心，只有客观地面对风险，采取措施，才能降低、回避、分散或防范风险，收到事半功倍的效果。多样化的风险应对，既表现为不同风险来源，风险的应对策略不一样，又表现为每一类风险准备多种风险防范和应对措施。
4.实施风险监控。风险监控的目的是对各项风险应对措施的执行情况不断地进行检查，并评价各项风险对策的执行效果，在环境和条件发生变化时，要确定是否需要提出不同的风险处理方案。
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